Rachel Hussherr
La longévité dans les zones bleues : entre mythe et réalité scientifique
Que dit vraiment la science sur les zones bleues et leurs habitants, plus nombreux qu’ailleurs à vivre très vieux et en bonne santé ?
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Rachel Hussherr
27 août 20224 min de lecture
Des semences d'hier pour l'agriculture de demain
Protéger les plantes cultivées par nos ancêtres pour mieux nourrir l’humanité de demain : c'est l’objectif des banques de semences
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Rachel Hussherr
24 févr. 20224 min de lecture
Vers des gins québécois encore plus québécois
La recherche au Québec se mobilise pour que voie le jour une culture locale des baies de genièvre.
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Rachel Hussherr
10 janv. 20202 min de lecture
Du sucre, des bactéries, des caries
Les petits délices sucrés que tu affectionnes pendant les fêtes sont aussi appréciés par les bactéries qui vivent dans ta bouche.
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Rachel Hussherr
30 nov. 20192 min de lecture
Les boissons énergisantes
Les boissons énergisantes sont très appréciées des moins de 30 ans. Leurs effets sur la santé sont pourtant loin d'être anodins.
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Rachel Hussherr
8 nov. 20192 min de lecture
Les conservateurs alimentaires
As-tu déjà remarqué qu’un gâteau commercial ne se gâte pas aussi vite que son équivalent « fait maison » ? En cause, les conservateurs...
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Rachel Hussherr
13 mars 20192 min de lecture
L'ABC des vitamines
En petite quantité, les vitamines sont essentielles au bon fonctionnement de ton corps. Mais au fait, c’est quoi une vitamine?
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